Durante muitos anos, os agricultores procuraram novas tecnologias e inovações para reduzir os custos e aumentar a eficiência agrícola. Contudo, a produção de alimentos seguros e acessíveis tem-se tornado comum para os agricultores europeus, pelo que, atualmente, já não basta assegurar apenas isso. Agora é importante garantir que os alimentos são produzidos através de técnicas que preservem os recursos naturais, minimizem as pressões ambientais e valorizem a viabilidade rural e o bem-estar animal. 

As novas tecnologias têm ido cada vez mais longe, oferecendo várias práticas alternativas aos produtores, conhecidas como Agricultura de Precisão. Equilibrando a eficiência económica com a sustentabilidade ambiental e social, estas novas ferramentas, que estão a ser configuradas, apoiam os agricultores na produção sustentável de alimentos, nomeadamente no que diz respeito à otimização dos cuidados com os animais, garantido melhor rastreabilidade e reduzindo os impactos ambientais. 

Através da digitalização, os indicadores de dados são rastreados e analisados regularmente,  o que significa que os agricultores podem monitorizar, em tempo real e através do seu smartphone, a atividade e o movimento do seu rebanho.

Também as técnicas de alimentação podem ser aprimoradas, usando tecnologias que combinam o fornecimento de nutrientes com as necessidades de cada animal. Assim, o agricultor reduz as perdas e desperdícios de alimentos, enquanto garante uma boa nutrição dos animais.

Contudo, é importante também reconhecer que o uso sustentável destas tecnologias exige um elevado nível de capacidades técnicas  por parte dos agricultores. O acesso a essas tecnologias de ponta, bem como aos conhecimentos e competências para utilizar estas ferramentas, apoiará um setor pecuário inovador, dinâmico e moderno, que contribuirá positivamente para o Acordo Verde da UE, ajudando também a atrair novos talentos para as zonas rurais da Europa.

—-